嘉南藥理大學觀光事業管理系爭取產學合作，與知名台鋼燦星旅行社簽訂產學合作協定，雙方未來在學生實習就業、教師實務研習、業師協同教學、產學計畫、定點實習旅行社等長期專業人才培育，建立策略聯盟合作機制，以進行多元交流與緊密合作，期盼提高學生在校期間能養成專業職能，也為旅運業者覓得優秀人才，有效結合彼此資源，共創多贏。
疫後出國旅遊需求持續暢旺，各大航空公司持續增加航點航班，旅遊需求熱度居高不下，燦星旅遊總經理殳蓁蓁指出，自去年5月10日起，燦星旅遊與台灣虎航合作開通台北-普吉島航線，且因為身為悅榕集團台灣地區的總代理，積極推廣普吉島旅遊，去年成行率接近9成，今年再度攜手台灣虎航增班直飛普吉島航班，共同拓展普吉島市場。為了因應大批旅客需求，總經理殳蓁蓁指出燦星旅遊總公司位於台南市鄰近嘉南藥理大學，總經理更是向嘉藥觀光系招募服務人力，希望嘉藥觀光系畢業的同學能早點投入旅運業的職場之中。
甘其銓主任表示嘉藥觀光系以「旅遊經營」、「飯店與行銷」與「文化導覽與溫泉」為發展特色，為讓學生提早連結職場，觀光系積極與國內廠商合作，產業實習管道聚焦於旅行社、飯店、渡假村、觀光工廠、遊樂場及博物館，雄獅旅行社、台南晶英酒店、長榮酒店、高雄瀚品、奇美博物館等都在實習廠商之列，六年內已有超過千位學生到產業實習，其中更有多位獲企業留用，此次與台鋼燦星旅行社合作，可望創造更多商機與嘉藥同學就業的契機。
