現職：
助理教授
觀光系學會指導老師
嘉藥機研社指導老師
嘉藥攝影社指導老師
導遊領隊考照輔導老師
學歷：
森林學系博士 中興大學 1997 - 1999
森林學系碩士 中興大學 1999 - 2003
木產加工技術系(木材科學與設計系) 屏東科技大學
經歷：
慶祥農產
全航國際旅行社
捷興國際旅行社
稻江科技暨管理學院休閒遊憩管理系助理教授 2004～2005
南榮技術學院資管系兼任助理教授
興國管理學院資管系兼任助理教授
致遠管理學院資管系兼任助理教授
研究計畫：
嘉南藥理科技大學校園人行景觀歩道基地保水及透水性能改善工程
嘉南地區休閒遊憩產業戶外木材製品使用情形之研究
嘉南藥理科技大學校園水資源整合再利用計畫
嘉藥校園中水再利用暨空調自動控管節能計畫
台灣觀光遊樂區能資源耗用分析之研究
期刊論文：
鐘大歡、王瀛生、洪國榮(2003)網際網路提供闊葉樹材線上木材鑑別之研究林產工業22(2)。
鐘大歡、王瀛生、洪國榮(2003)資料挖掘技術應用于闊葉樹材鑑別之可行性探討林產工業22(2)。
鐘大歡、林曉洪、陳載永 譯(2001)變遷中的世界─木材科學，我們應往何處去 台灣林業27(5):61-67。
林曉洪、鐘大歡、陳載永(2001)火災時裝修(飾)材料所產生之煙及毒性氣體，木工家具202:64-75。
楊岱宗、鐘大歡、歐陽宇 行動裝置之日語數位導覽-以關仔嶺溫泉區為例 中華創新發展期刊, 2017
邱昌瑞、鐘大歡、歐陽宇 五峰溫泉區觀光資源行動數位內容製作之研究 中華創新發展期刊, 2017
研討會論文：
旅行業地理定位資源之研究-以台南市為例(2011)
領隊職前訓練自我評價之研究 (2011)
知識管理應用於旅行社經營之研究 (2010)
會展產業在南部地區發展之研究 (2009)
規則庫專家系統應用於在旅行業之研究－以觀光行政法規為例 (2009)
領隊職前自我評價問卷分析之研究 (2009)
Wood Identification Information System.IAWA Journal vol. 24(1):96.
The study of subjective well-being in tourists of heavy motorcycle tourism in Taiwan.2019 IEEE Eurasia Conference.OKINAWA,Japan.
專書及專書論文：
鐘大歡(1999)電腦輔助木材鑑別模式之研究-以商用50種闊葉木材為例 碩士論文。
鐘大歡(2003)鑑別闊葉樹木材專家系統建立之研究博士論文。
王仁俊,鐘大歡 領隊導遊考前衝刺30天 鼎茂圖書出版社。
鐘大歡 領隊導遊考照奪分秘笈2014。